6月19日(水) そば打ちを入居者の皆さんに披露!皆さん興味津々です…!

まずは水をそば粉に回しかけかき混ぜながらなじませていきます。

練ってひとまとめにしていきます。熱い視線が注がれていますね(*'ω'*)

 

まとめた生地を四角に伸ばしていき…

 

伸ばした生地をトントンと切っていきます。

そば打ちの見学をした後は茹で上がったそばを頂きます!

皆さん美味しいと口々に話され、おかわりをした方もいらっしゃいました( *´艸`)

大好評のそば打ちでした~✨